brak zdjęcia
Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli w praktyce
2016-03-30|Kategoria: Przemysł / Inne Usługi

Zgodnie z obowiązującym polskim prawem wszystkie firmy mające styczność z żywnością, czy na etapie produkcji, czy na etapie jej dystrybucji, muszą bezwzględnie wdrożyć procedury związane z systemem HACCP. Obowiązek ten dotyczy wszystkich wytwórni produktów żywnościowych, sklepów, piekarni, stołówek, restauracji czy barów. Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli, bo tak brzmi pełna nazwa anglojęzycznego skrótu to system działań mających skutecznie zapobiegać zagrożeniom związanym z zatruciami pokarmowymi, które zawiera dokumentacja HACCP. Sporządzenie dokumentów opisujących te procedury to skomplikowane zadanie. Tu ze wsparciem przychodzą specjaliści z Karkonoskiego Centrum Edukacji i Rozwoju. Ich profesjonalizm i doświadczenie gwarantują, iż wykonana z ich pomocą dokumentacja HACCP uwzględni wszystkie niezbędne aspekty i zapewni spełnienie wszelkich wymogów ze strony służb kontrolnych.

Określ problem





Przeczytać warto:

Piece elektryczne.
Piece elektryczne.

W dzisiejszych czasach troska o środowisko naturalne staje się kluczowym problemem. Doszczętnie zrujnowana atmosfera będzie zabijać nas, ludzi. Państwo za państwem wprowadza politykę i uregulowania eliminujące szkodliwe źródła ciepła, gdyż to właśnie piece w dużej mierze powodują emisję szkodliwych s...

Gdzie warto zamówić pizzę do zjedzenia.
Gdzie warto zamówić pizzę do zjedzenia.

Jeśli poszukujemy odpowiedniego miejsca, w którym moglibyśmy zjeść smaczny posiłek na obiad to pizza cena Ciechanów jest odpowiednim miejscem. Jest ona przestronna oraz oferuje nam różnego rodzaju pizze z wieloma dodatkami. Możemy być pewni, że będzie nam smakowała. W lokalu pracują doświadczeni kucharz...

Sushi najwyższej jakości w Samurai Sushi
Sushi najwyższej jakości w Samurai Sushi

Jeśli planujemy wypad na genialne sushi, Poznań ma do zaoferowania ciekawe miejsce. Jest to klimatyczna restauracja - Samurai Sushi. W ofercie mamy ciekawie skomponowane, kolorowe zestawy i lunche. Restauracja proponuje też zestawy promocyjne na wybrane okazje, między innymi na święto zakochanych. Liczne maki, fu...

Moskitiery - skuteczna ochrona przed owadami
Moskitiery - skuteczna ochrona przed owadami

Dostające się do pomieszczeń owady są dużym utrudnieniem w okresie od wiosny do jesieni. Czasem są do tego stopnia dokuczliwe, że wiele osób wzbrania się przed otwieraniem okien czy drzwi balkonowych bądź tarasowych. Ponieważ jednak dostęp świeżego powietrza ma ogromne znaczenie, a latem jest też bardzo...

Wysokiej jakości usługi pogrzebowe.
Wysokiej jakości usługi pogrzebowe.

Poznański Dom Pogrzebowy zajmuje się prowadzeniem działalności pogrzebowej. Nasz zakład zajmuje się transportem zwłok, organizuje ceremonie oraz przeprowadza ekshumacje i kremacje. Poznań zna wszystkie zalety naszej firmy i dlatego mieszkańcy tego miasta często z nich korzystają - zdając sobie sprawę, że ...