brak zdjęcia
Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli w praktyce
2016-03-30|Kategoria: Przemysł / Inne Usługi

Zgodnie z obowiązującym polskim prawem wszystkie firmy mające styczność z żywnością, czy na etapie produkcji, czy na etapie jej dystrybucji, muszą bezwzględnie wdrożyć procedury związane z systemem HACCP. Obowiązek ten dotyczy wszystkich wytwórni produktów żywnościowych, sklepów, piekarni, stołówek, restauracji czy barów. Analiza Zagrożeń i Krytyczny Punkt Kontroli, bo tak brzmi pełna nazwa anglojęzycznego skrótu to system działań mających skutecznie zapobiegać zagrożeniom związanym z zatruciami pokarmowymi, które zawiera dokumentacja HACCP. Sporządzenie dokumentów opisujących te procedury to skomplikowane zadanie. Tu ze wsparciem przychodzą specjaliści z Karkonoskiego Centrum Edukacji i Rozwoju. Ich profesjonalizm i doświadczenie gwarantują, iż wykonana z ich pomocą dokumentacja HACCP uwzględni wszystkie niezbędne aspekty i zapewni spełnienie wszelkich wymogów ze strony służb kontrolnych.

Określ problem





Przeczytać warto:

Wynajem ekspresów coraz popularniejszy w Katowicach
Wynajem ekspresów coraz popularniejszy w Katowicach

W wielu firmach właściciele zastanawiają się nad zapewnieniem dla pracowników kawy, herbaty lub innych gorących napojów. Coraz częściej stosowanym rozwiązaniem jest dla takich biur firmowych wynajem ekspresów. Katowice są miastem, w którym bardzo wiele firm posiada biura zatrudniające wielu pracowników. ...

Wysokiej jakości usługi pogrzebowe.
Wysokiej jakości usługi pogrzebowe.

Poznański Dom Pogrzebowy zajmuje się prowadzeniem działalności pogrzebowej. Nasz zakład zajmuje się transportem zwłok, organizuje ceremonie oraz przeprowadza ekshumacje i kremacje. Poznań zna wszystkie zalety naszej firmy i dlatego mieszkańcy tego miasta często z nich korzystają - zdając sobie sprawę, że ...

Donice betonowe znajdą wszędzie zastosowanie
Donice betonowe znajdą wszędzie zastosowanie

Donice betonowe są spotykane przede wszystkim w centrach handlowych i biurowych oraz na osiedlach mieszkaniowych. Technologia ich produkcji pozwala zarówno na wykonywanie donic o różnego rodzaju kształtach, jak i na jego barwienie. Donice betonowe stosowane są także w domach prywatnych i na terenach wypoczynkowy...

Nowoczesne połączenia światłowodowe
Nowoczesne połączenia światłowodowe

W ostatnim czasie w Polsce podjęto szereg działań, aby rozwinąć wysokiej jakości nowoczesny światłowód. Dziś szybkie połączenia światłowodowe są podstawą nowoczesnej gospodarki internetowej. Z sieci korzystają bowiem nie tylko indywidualni odbiorcy, ale także różnego rodzaju przedsiębiorstwa. Dlate...

Błyskawiczna naprawa sprzętu komputerowego
Błyskawiczna naprawa sprzętu komputerowego

W sprzedaży jest tak wielka ilość komputerów, że każdy zainteresowany może znaleźć rozwiązanie idealnie dopasowane do własnych potrzeb i oczekiwań estetycznych. Największą popularnością w ostatnich latach cieszą się laptopy. Urządzenia tego typu są w większości przypadków zaopatrzone w porządne ...